主料
蛋撻皮 ：10個輔料
具體步驟
1. 準備好所有原材料，雞蛋取出蛋黃…
2. 將牛奶，淡奶油，砂糖，煉乳混合加熱至砂糖融化，晾涼加入蛋液…
3. 將吉士粉加入2中攪拌均勻，蛋撻液過篩，烤出來的蛋撻會很細膩。
4. 將蜜紅豆和黃桃準備好，黃桃切成小塊…也可以放木瓜和芒果等。
5. 蛋撻水加黃桃或者紅豆倒入蛋撻皮中八分滿…
6. 美味的蛋撻放入烤箱中層上下火210度，25分鐘搞定。
7. 如果喜歡焦糖色深一些的，可以再最後五分鐘把火改稱上加熱。新作品來啦
如果沒有淡奶油可以用等量的牛奶代替…淡奶油和煉乳兩樣至少放一樣…
千里飄香谷
