關於蒜蓉粉絲花甲煲的知識

“自己做的花甲粉絲煲，既好吃又鮮美，實現了花甲自由！”食材明細主料花甲（1斤）輔料粉絲（1小把）金針菇（1小把）調料辣椒醬（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲花甲煲的做法步驟1...

食材明細主料帶皮鴨腳（10個）花甲螺（800g）粉絲（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（適量）調料八角（2粒）花椒粒（適量）蒜蓉（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲鴨腿煲的做法步驟1、帶皮...

食材明細主料金針菇（400g）粉絲（30g）鮮蝦（750g）輔料大蒜（一頭半）蔥花（適量）調料花生油（100毫升）豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（一小勺）味精（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蒜蓉金針菇粉絲...

食材明細主料生蠔（12個）粉絲（150g）金針菇（150g）輔料蔥（30g）蒜頭（半個）小米辣（2個）水（100毫升）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）雞精（少量）微辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生蠔蒜蓉粉絲煲的做法步驟1...

“蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。蛤蜊中的營養物質豐富，含有蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。而且它的氨基酸種類組...

“不需要加鹽，生抽和耗油有鹽味。”食材明細主料花甲（400克）大蒜子（大量）生薑（適量）蔥（適量）生粉水（適量）青紅椒（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“冬天比較冷，來一鍋砂鍋煲，上桌還冒著熱氣，看著就暖和。”食材明細主料鮮蝦（適量）龍口粉絲（一把）金針菇（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）調料豆瓣醬（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

喜歡吃燒烤，但是最近荷包緊張，只好自己在家裡做了。燒烤怎麼能少了烤海鮮？尤其是像鮑魚、海蔘這樣的海鮮，烤出來吃那才叫一個爽！搭配美味的蒜蓉，鹹香味美，實在是令人慾罷不能，小小的鮑魚，我一下...

“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生...

食材明細主料花甲（500g）魷魚（1個）粉絲（1把）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）薑末（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲花甲魷魚煲的做法步驟1、粉絲提前用冷水...

“閩南人的酒店吃席，熱熱鬧鬧，卻也漸漸落入俗套。大同小異的宴席菜式，往好的說叫遵循傳統，其實在出發前心裡總能按順序猜了個大概。靠山吃山靠水吃水，沿海酒席的硬菜離不開各種海鮮，歷來高檔...

食材明細主料花甲（1kg）輔料蒜瓣（1個）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉烤花甲的做法步驟1、將花甲洗乾淨（最好是放水浸泡半天讓它吐泥）2、把花甲放在鋪好錫紙的烤盤上，放入烤箱烘烤，上下火...

“花蛤肉氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。蛤肉中含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固...

“這是我在宵夜店學的蒜蓉花甲，今天第一次在家做，做的不好，還望各位諒解謝謝！”食材明細主料花甲（668g）輔料蒜蓉（適量）泡姜（3片）泡椒（4個）濃縮雞汁（1匙）美極鮮醬油（1匙）蠔油（1匙）白糖（2匙）雞精（1匙）蒜香（口味）...

食材明細主料花甲螺（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）調料蠔油（2勺）生抽（2勺）陳醋（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲煲的做法步驟1、新鮮花甲螺泡鹽水兩個小時左右...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲：350粉絲：80蒜蓉：15輔料生抽：50鹽：少許蔥花：少許具體步驟1.花甲洗淨2.粉絲提前一小時泡好3.燒開水，放入花甲，火力加大，加...

食材明細主料蝦（8只）粉絲（30g）輔料蒜（30g）味極鮮（10g）鹽（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲大蝦的做法步驟1、粉絲提前用水浸泡。2、大蝦用牙籤剔除蝦線。3、用刀從蝦背切開。4、蒜切...

“名以食為天，三餐吃的好，每天才會過得更有精神。作為一名熱愛美食的狂熱者，入廚一年多的時間裡，從一名經常翻車的廚房小白，到了家人朋友經常誇耀的廚房老手，少不了自己的用心。閒暇之餘，我喜...

“今年以來肉的價格一直蹭蹭往上漲，沒有下調的希望，最近雞蛋也翻了一番，我媽常說雞蛋缺8月不缺臘月，看來漲價也是有原因的。沒想到大蝦的價格不但沒漲，反而穩中有降，那就用大蝦做一個蒜蓉粉...

“用簡單的食材，做出家的味道😁～”食材明細主料香菇（6個）粉絲（1把）輔料蔥蒜（適量）調料蠔油（1勺）蒸魚豉油（2勺）薄鹽味極鮮（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉香菇粉絲煲的做法步驟1、香菇洗淨...

“沒有放任何海鮮，但是依然有海鮮的味道。對於痛風的人來說絕對可以解解饞。又簡單又節省時間，上桌後又有面！”食材明細主料龍口粉絲（2個）蒜頭（2個）輔料蔥（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分...

“筍乾老鴨煲是我們杭州的一道特色名菜，湯醇味美油而不膩，肉質軟嫩酥而不爛。蒜蓉粉絲蝦香味濃郁鹹鮮下飯，這兩道菜就能搞定一家人的胃。因為都是適合趁熱吃的，所以我經常會一起做。同時上...

食材明細主料扇貝（12個）粉絲（1包）輔料蒜頭（2個）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝蒜蓉煲粉絲的做法步驟1、扇貝用鹽洗乾淨2、蒜頭剁碎3、粉絲泡水4、放入花生油，熱後倒入蒜...

“夏日美食與啤酒的絕配！”食材明細主料花甲（1斤）輔料粉絲（1小把）小米辣（1個）蔥（少許）調料蒜蓉辣醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花甲粉絲煲的做法步驟1、花甲洗淨加少許鹽與少許食用油...

“有一道很受歡迎的小吃叫做：花甲粉絲，有一道很受歡迎的菜叫做：蒜蓉粉絲蒸扇貝，我喜歡吃花甲，於是今天做了一道蒜蓉花甲粉絲，最鮮美的食物往往都需要最簡單的烹飪方式以保留其原始的味道，海鮮...