自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面如何做簡單又美味
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![自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做好吃又簡單]( "自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西紅柿 ：
2個 雞蛋 ：
2個 麵條 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.備好食材。
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2.西紅柿切塊，雞蛋打散放入油鍋內炒熟盛出備用。
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3.鍋內油燒熱，加入蔥花，蒜末爆香。
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4.倒入切好的西紅柿。
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5.倒入雞蛋翻炒。
![自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加適量的鹽、醬油調味。倒少量的水燒開。
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7.水燒開下面條煮開。
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8.倒入少量的水再次燒開。
![自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.將麵條盛出倒入炒好的菜即可。
烹飪技巧
下入麵條時用筷子活動一下，要大火，防止粘鍋
千里飄香谷
