健康美食之茄子燒豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.辣椒、大蒜、豆角準備。

2.準備茄子，洗好切好。

3.熱油下鍋，炸3分鐘。

4.炸到茄子變色即可。

5.放入豆角、大蒜、紅辣椒一起爆炒5分鐘。

烹飪技巧

茄子一定要入油才好吃。