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健康美食之紅燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W
健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 :400

輔料

鹽 :適量
幹山楂 :4片
八角 :1個
姜 :適量
油 :適量
醬油適量
味精 :適量
冰糖適量
蔥 :適量
蒜 :3瓣

具體步驟

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉要買一層肥肉一層瘦肉在一層肥肉一層瘦肉為好的

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.中間斷開

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再切成小塊

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中水燒開

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入五花肉焯至變色

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撈出瀝水備配料

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熱油放冰糖,等冰糖全融化後

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入五花肉翻炒上糖色

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.這就是上好色了

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入蔥薑蒜八角山楂

健康美食之紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.添水放入鹽味精燉一會出鍋

烹飪技巧

肉食的時候一定要注意別收的太狠容易糊