主料
輔料
具體步驟
1.豆角處理好。洗淨瀝水。
2.大蒜切碎備用、
3.坐鍋下油爆香大蒜。
4.下豆角翻炒均勻。
5.變色之後加入適量的鹽調味。
6.一點生抽,翻炒3分鐘即可。
7.成品
烹飪技巧
建議炒久一點。其實軟的比硬的好吃很多。也不用擔心沒熟。