健康美食之豆腐丸子蘿蔔湯如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
蘿蔔 ：
1個 豆腐 ：
1塊 豬肉 ：
200 輔料
蔥 ：
1小段味精 ：
適量 香菜 ：
1顆耗油 ：
適量 姜 ：
1小塊鹽 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1.準備好食材
2.把肉蔥姜切碎，豆腐用勺子壓碎
3.放一起，加入花椒麵，鹽，耗油攪拌
4.攪拌均勻的餡
5.做丸子
6.做好的丸子
7.蘿蔔切絲備用
8.燒水，裡面放蔥姜，少量鹽，水開下丸子
9.湯開，放蘿蔔絲
10.湯開關火加味精提味
11.盛盤，撒點香菜。
烹飪技巧
蘿蔔絲要後放，也不要燒時間長了，開鍋就關火。
千里飄香谷
