健康美食之紅燒排骨如何做簡單又美味
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![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
500 輔料
大蒜 ：
適量老抽 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量水 ：
適量蔥姜 ：
適量大料 ：
適量 花椒 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鍋中加入油和蔥薑蒜花椒大料。
![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.翻炒出香味即可。
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3.加入排骨。
![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第5張]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入適量糖。
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5.大火翻炒出糖色。
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6.加入生抽。
![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第8張]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入老抽。
![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第9張]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入適量水翻炒入味。
![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第10張]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入適量鹽。
![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第11張]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.添水和山楂。
![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第12張]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.小火慢慢熬湯汁。
![健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第13張]( "健康美食之紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.湯汁微幹後翻炒片刻。
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13.成品圖
烹飪技巧
山楂能使肉質變嫩。
千里飄香谷
