![健康美食之番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "健康美食之番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 ：
350 雞蛋 ：
2個 輔料
鹽 ：
適量糖 ：
適量 蝦米 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1.準備好雞蛋和番茄，全部洗淨
2.雞蛋打散，鍋內熱一匙油，倒入蛋液，兩面煎成金黃色，用鍋鏟切成塊
3.番茄切塊，鍋內熱油，爆香蒜蓉和蝦米
4.番茄爆炒變軟後，倒入適量的少，燜煮2分鐘
5.加入適量鹽和糖，攪拌均勻後，加入雞蛋，攪拌均勻即可
6.顏色鮮豔的番茄炒蛋出鍋咯~
烹飪技巧
加糖可防止番茄過酸，若是愛酸的朋友，可適當加兩滴醋，風味更佳喲
千里飄香谷
