健康美食之五花肉燒土豆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 :
100 土豆 :
400 輔料
料酒 :
適量油 :
適量老抽 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.食材
2.土豆洗淨切片,浸泡在水裡,五花肉洗淨切片
3.熱油鍋,放入肉片煸炒,最好煸炒出油來
4.倒入土豆,翻炒
5.加料酒,老抽,生抽,糖,水加蓋煮
6.加適量的鹽,拌勻,出鍋
烹飪技巧
切好的土豆要泡在水裡肉片煸炒出油來,吃起來特香