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「健康美食」葡式蛋撻如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋黃 :2個
奶油110ml
蛋撻皮 :12
牛奶 :80

輔料

細砂糖 :40
低粉 :8

具體步驟

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張

1.本來是準備10個蛋撻皮的結果不夠,又拿了兩個,所以這是蛋撻液應該用12個蛋撻皮

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋撻液所需的食材

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張

3.細砂糖加入牛奶中攪拌均勻

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入淡奶油攪拌均勻

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入兩個蛋黃攪拌

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張

6.篩入低粉攪拌均勻

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌好的蛋撻液過篩

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把過篩好的蛋撻液倒入蛋撻皮中,8分滿即可

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱預熱180?中層烤25分鐘

「健康美食」葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第11張

10.香噴噴的蛋撻就出爐了

烹飪技巧

每個人的烤箱功率不一樣所以烤的時間會不一樣的,在烤的時候自己多留意點,蛋撻液烤出焦斑就好