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「健康美食」雞蛋羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.76K

「健康美食」雞蛋羹怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋：1個

輔料

溫水：適量
鹽：適量

具體步驟

「健康美食」雞蛋羹怎麼做好吃又簡單第2張

1.雞蛋一個，溫開水適量

「健康美食」雞蛋羹怎麼做好吃又簡單第3張

2.將雞蛋打散，加入等量的溫開水和適量的鹽，雞蛋液會起泡沫

「健康美食」雞蛋羹怎麼做好吃又簡單第4張

3.將蛋液的泡沫撇出去

「健康美食」雞蛋羹怎麼做好吃又簡單第5張

4.蓋上保鮮膜，在上邊用牙籤捅幾個眼

「健康美食」雞蛋羹怎麼做好吃又簡單第6張

5.放到開水鍋裡蒸七八分鐘即可

「健康美食」雞蛋羹怎麼做好吃又簡單第7張

6.爽滑的雞蛋羹就好了

烹飪技巧

一定要把蛋液裡的泡沫撇出去，不然蒸出來的蛋羹會起泡的

Tags：美食好吃健康雞蛋羹

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