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「健康美食」菠菜雞蛋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.98W

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳：50
胡蘿蔔：20
雞蛋：1個
菠菜：50

輔料

鹽：適量
油：適量
味精：適量

具體步驟

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第2張

1.所需原料，水發木耳，胡蘿蔔，菠菜，雞蛋

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第3張

2.雞蛋打到碗中打散

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第4張

3.鍋中放油，倒入雞蛋攤成蛋餅

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第5張

4.攤好的蛋餅切片，胡蘿蔔切片，水發木耳切片，菠菜切段

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第6張

5.鍋中放油，爆香蔥花

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第7張

6.放入胡蘿蔔翻炒1分鐘

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第8張

7.放入木耳翻炒1分鐘

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第9張

8.放入蛋皮翻炒

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第10張

9.填入適量的水燒5分鐘，湯變白加入鹽，味精調好味

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第11張

10.最後放入菠菜，再次煮沸

「健康美食」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單第12張

11.就可以出鍋裝盤

烹飪技巧

菠菜要到最後再放，不用煮稍燙一下就可以了

Tags：雞蛋美食菠菜雞蛋湯好吃菠菜健康

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