![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋
麵粉 ：
150紅薯泥 ：
100 牛奶 ：
150 輔料
雞蛋 ：
1個油 ：
20黑加侖 ：
適量糖 ：
20泡打粉 ：
3/4小匙蘇打粉 ：
1/4小匙 具體步驟
![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.紅薯煮熟壓成泥
![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.油和糖攪拌均勻
![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入牛奶攪拌均勻
![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入紅薯泥攪拌均勻
![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.再倒入蛋液攪拌
![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.篩入粉類
![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.攪拌成沒有乾粉即可
![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.倒入模具，撒上黑加侖（建議黑加侖還是放入麵糊中先攪拌，不要直接撒在上面）
![「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「健康美食」薯泥黑加侖麥芬怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.烤箱預熱，180度烤35分鐘，如果上色嚴重要蓋上錫紙。
烹飪技巧
麵糊不必過分攪拌。
千里飄香谷
