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「健康美食」炒麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.5W
「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 :100
綠豆芽 :200
麵條 :500
五花肉 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
辣椒粉 :適量
孜然粉 :適量
味精 :適量

具體步驟

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所需原料,蒸熟的麵條,蒜薹,五花肉,綠豆芽

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五花肉洗淨切絲,蒜薹洗淨切段

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放油,放入肉絲煸炒,肉絲變白後放入料酒

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入蒜薹煸炒

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入綠豆芽一起翻炒

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒到蒜薹,綠豆芽斷生,加入醬油,鹽,味精調味

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在加適量的水煮開後

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入麵條一起翻炒,先把麵條拌勻湯汁,這時會有一點粘鍋,再放一點油,一直翻炒到麵條變幹了基本就可以了

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋前,放上辣椒粉,孜然粉,攪拌均勻

「健康美食」炒麵怎麼做好吃又簡單 第11張

10.即可出鍋裝盤

烹飪技巧

油要多一點,不然會很粘鍋