「健康美食」山藥黑木耳炒肉片如何做簡單又美味
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![「健康美食」山藥黑木耳炒肉片怎麼做好吃又簡單]( "「健康美食」山藥黑木耳炒肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉片 ：
80 山藥 ：
200 黑木耳 ：
10 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量生抽 ：
適量 青蒜 ：
適量 具體步驟
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1.準備食材
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2.肉片用料酒、鹽、生抽醃一下
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3.青蒜切段，山藥去皮切片
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4.起油鍋煸炒肉片
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5.等肉片變色後放入山藥、黑木耳
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6.放鹽翻炒一會
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7.最後放入青蒜煸炒至發軟即可
烹飪技巧
山藥去皮後浸泡水中，以防變色
千里飄香谷
