主料
輔料
具體步驟
1.將紅棗放在水中提前泡上幾個小時。
2.泡好的糯米棗去核。要小心一點。不能將棗給弄穿了。
3.準備糯米粉適量
4.加入清水和成麵糰。
5.取一小塊麵糰。團成圓團。
6.將團好的糯米麵放在去過核的紅棗中
7.鍋中放適量清水。燒開。
8.將糯米棗倒入燒開的水中。煮熟即可。大概煮十五分鐘就可以了。
烹飪技巧
做好的糯米棗應該立刻吃掉。放時間長的話糯米會變硬,影響口感。