![營養豐富的厚蛋燒怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的厚蛋燒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
培根 ：
2片 雞蛋 ：
3個 輔料
鹽 ：
適量 金針菇 ：
適量香蔥 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![營養豐富的厚蛋燒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的厚蛋燒怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材
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2.將金針菇，培根，香蔥切碎備用
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3.將切好的配料一起放到蛋液裡攪均
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4.培根已經入味，所以蛋液里加點點鹽攪拌均勻，
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5.鍋裡放少許油
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6.舀一勺蛋液在鍋裡，晃動鍋使蛋液均勻
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7.當蛋液凝固，從一邊捲起
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8.卷好的蛋燒放到一邊，再要一勺蛋液，凝固後接著再捲起
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9.做好的樣子，口感嫩滑
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10.隨自己心情，可切各種造型
烹飪技巧
1.雞蛋裡的配料可加，可不加2.蛋液再鍋裡凝固即可捲起，不需翻面3.不要燒得太老，會影響口感
千里飄香谷
