![營養豐富的土豆燒肉怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的土豆燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
豬肉 ：
250 土豆 ：
500 輔料
幹辣椒 ：
幹
花椒 ：
雞精 ：
姜 ：
豆瓣 ：
蒜 ：
蔥 ：
具體步驟
![營養豐富的土豆燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的土豆燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材，豬肉，土豆
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2.豬肉切條，土豆切塊
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3.準備姜蔥蒜辣椒花椒，姜切塊，蔥切段，蒜切塊，辣椒切段
![營養豐富的土豆燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "營養豐富的土豆燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裡入油，油溫至八成熱時，關小火，放入豆瓣醬炒，炒至出紅油
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5.放入姜蔥蒜幹辣椒花椒，炒出香味
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6.把切好的豬肉倒入，煸兩分鐘
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7.豬肉煸香後倒入500毫升開水，接著土豆下鍋。中火燒15分鐘
![營養豐富的土豆燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "營養豐富的土豆燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.最後調味，我用的豆瓣有點鹹，所以沒放鹽，加雞精，蔥段，起鍋裝盤
千里飄香谷
