營養豐富的芋頭燒排骨如何做簡單又美味
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![營養豐富的芋頭燒排骨怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的芋頭燒排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
芋頭 ：
300 香菇 ：
10朵 排骨 ：
500 輔料
鹽 ：
適量 醬油 ：
適量生薑 ：
適量蒜葉 ：
適量油 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![營養豐富的芋頭燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的芋頭燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.排骨浸泡去血水。
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2.香菇泡發。
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3.起油鍋，翻炒排骨變色。
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4.適量料酒去腥。
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5.倒入香菇翻炒出香味。
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6.適量醬油上色。
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7.倒入開水。
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8.倒入芋頭煮40分鐘。
![營養豐富的芋頭燒排骨怎麼做好吃又簡單 第10張]( "營養豐富的芋頭燒排骨怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.最後適量鹽調味，出鍋前撒蒜葉。
烹飪技巧
芋頭我是直接削皮的，也可以先煮熟了再剝皮。
千里飄香谷
