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營養豐富的照燒雞腿肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.39K
營養豐富的照燒雞腿肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿肉 :2個

輔料

黑胡椒 :適量
鹽 :適量
醬油適量
油 :適量
姜 :3片
澱粉 :適量
料酒 :適量

具體步驟

營養豐富的照燒雞腿肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料,去雞骨

營養豐富的照燒雞腿肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用鹽,料酒,黑胡椒粉醃製一下,然後用牙籤按摩,讓雞腿肉充分放鬆吸收

營養豐富的照燒雞腿肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.調汁,用生抽,料酒,糖,加薑片,加水調好,放點,老抽提色既可

營養豐富的照燒雞腿肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎的金黃,下照燒調汁,放點澱粉調和,等收汁既可

營養豐富的照燒雞腿肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞腿肉一定煎的金黃才才好

營養豐富的照燒雞腿肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後,切好,擺盤,淋上汁。大功告成。享用吧

烹飪技巧

1.煎的時候要掌握火候,不要糊了。2.在煮汁時放少量澱粉,雞肉更嫩!