好吃不膩的菜花炒肉如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:9.74K
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
菜花 :
200 五花肉 :
50 青椒 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 澱粉 :
適量 醬油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.菜花用手掰小塊。
2.水燒開,把菜花放入打個焯。
3.五花肉切片。
4.青椒切片,最好用一青一紅,兩個椒。
5.油熱,把肉下鍋炒變色。
6.倒入菜花,加入所有調料。
7.放入青椒翻炒。
8.加少許水,開鍋淋上水澱粉。出鍋。
9.醬油不好,顏色不紅,發黑。
烹飪技巧
配點青紅椒,不但顏色好看而且很營養哦!