主料
輔料
具體步驟
1.蔥薑蒜切好
2.肉用淘米水沖泡
3.油鍋炒香蔥薑蒜
4.下五花肉翻炒
5.辣白菜切好
6.加入辣白菜翻炒均勻
7.加水沒過肉,大火燒開後改小火
8.湯汁收幹,稍微留一點,好拌飯
9.盛出
烹飪技巧
無