常吃不膩的芹菜炒肉如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.1W
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西芹 :
250 豬肉 :
200 輔料
鹽 :
1小勺自制胡豆醬 :
2小勺油 :
30姜蒜 :
25 具體步驟
1.豬肉切片·待用。
2.芹菜切段。
3.蒜末薑末。
4.肉炒至肉白色時,放入姜蒜·翻炒。
5.待顏色均勻後,倒入芹菜·翻炒。
6.倒入醬油和鹽。
7.倒入胡豆醬翻炒。
8.待西芹炒至微透明時,關火·上碟。
烹飪技巧
胡豆醬可以換成其他醬汁的