主料
輔料
具體步驟
1.將韭菜洗淨,切成約5cm長的段
2.準備好薑絲和肉絲
3.熱油,將肉絲和薑絲放入鍋中翻炒
4.倒入適量味極鮮醬油翻炒讓肉入味
5.倒入韭菜翻炒數下至熟。
6.起鍋裝盤出鍋
烹飪技巧
韭菜不可長時間翻炒