主料
輔料
具體步驟
1.菜花洗好掰成小塊塊
2.蔥花
3.豬肉切片
4.鍋中放油
5.放入肉片,當斷生後。
6.加入蔥花
7.放點醬油
8.加入菜花煸炒
9.當菜花熟了後就加鹽出鍋
烹飪技巧
菜花不能炒得太爛,這樣就不好吃了,太也不能生,有股味,一斷生就行。