肥而不膩的白菜燉五花肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

很多人都不喜歡吃五花肉，覺得太肥了，今天我介紹的這道白菜燉五花肉就不會，肥而不膩，好吃爆了！五花肉中的肥瘦肉加上白菜葉，不僅去掉了肥肉的油膩，而且還加入了白菜的香味。愛吃肥肉的小夥伴們就有福利了，吃起來不會太肥，而且十分美味，肥而不膩，是喜歡吃肉的人的福音！

主料

白菜 ：4個葉
五花肉 ：300
豆腐泡 ：200

輔料

生薑片 ：適量
蔥段 ：適量
香菜 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
花椒 ：適量
八角 ：1個
油 ：適量

具體步驟

備好食材，五花肉切片，白菜心切薄片，豆腐泡從中間切開。

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

3.接著，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。

5.最後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

加入雞精出鍋，撒點香菜末即可。

烹飪技巧

無