常吃不膩的白菜炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備白菜。

2.洗淨切塊。

3.肉切片。

4.加適量的料酒、生抽和澱粉上漿。

5.鍋熱放油。

6.油熱將肉放入。

7.翻炒加蔥熗鍋。

8.將白菜放入翻炒。

9.放適量的醬油翻炒。

10.加適量的鹽翻炒。

11.炒熟盛盤。

烹飪技巧

大火快炒。