主料
輔料
具體步驟
1.麵粉,雞蛋,韭菜準備
2.麵粉加入涼水衝成糊糊狀
3.加入一個雞蛋,加入適量的鹽
4.韭菜洗淨後切碎
5.攪拌均勻
6.平底鍋放油燒熱後,倒入鍋中煎至金黃
7.翻面將另一面煎至金黃出鍋,放涼即可
烹飪技巧
這款是快手早餐,加入了雞蛋麵餅很軟。