誘人豆渣雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青菜和香蔥洗淨備用

2.將青菜香蔥切成沫，其它材料準備好

3.豆渣、菜沫全部放入麵粉中，加適量鹽

4.加適量清水和成稍稀的麵糊

5.熱鍋放油，用勺子挖麵糊煎餅

6.等底部定型後翻面煎

7.朝鍋底的面煎出殼後，繼續翻面煎

8.直到雙面都煎到焦黃即可

烹飪技巧

注意掌握火候，不要煎糊了。