色澤鮮亮的茴香雞蛋餅如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
茴香 :
350 雞蛋 :
1枚 小麥
麵粉 :
100 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.茴香擇好洗淨
2.切碎
3.打入1個雞蛋
4.加入適量麵粉和水攪拌
5.加入適量食鹽
6.攪拌好了備用
7.中火平底鍋上倒入適量麵糰
8.用鏟子攤平,四周撒入適量油
9.翻面
10.雙面金黃色烙熟即可
11.放盤
烹飪技巧
注意加水的多少關係著餅的成型