紅糖黑芝麻發麵蒸餃怎麼做|紅糖黑芝麻發麵蒸餃的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖黑芝麻發麵蒸餃的做法步驟

• 1、200克水，放入酵母5克.白糖3克。

• 2、放入麵粉用筷子攪成絮狀。

• 3、用手揉成麵糰，蓋上蓋子，醒面。

• 4、黑芝麻放入料理機，磨碎。

• 5、把紅糖.黑芝麻粉.麵粉放在一起。

• 6、拌勻.備用。

• 7、麵糰發成2倍大。

• 8、揉好的麵糰，分成大小均勻的劑子。

• 9、擀皮。

• 10、開始包，糖餃。

• 11、樣子隨意，怎麼包都可以。

• 12、包好以後2次醒發，發的胖胖的。

• 13、上鍋蒸15分鐘，開鍋以後用中火，包子個頭大就多蒸幾分鐘。

• 14、關火2分鐘以後開啟鍋蓋。

• 15、來一張，成品圖。

• 16、棒棒噠。