1、紅糖加少許清水,融化成紅糖水。將麵粉,黑芝麻,紅糖水倒入大碗中,用筷子攪勻。
2、倒入一勺花生油。
3、揉成麵糰。
4、電餅鐺不放油,將麵糰擀成圓餅狀,放入餅鐺中。
5、一面烙至金黃,翻面烙另一面。
6、兩面烙好的餅。
7、黑芝麻紅糖餅。