黑芝麻紅薯丸的做法 #團圓飯#黑芝麻紅薯丸 黑芝麻紅薯丸怎麼做

“甜糯中混合芝麻的香，好吃😋😍”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻紅薯丸的做法步驟

• 1、熟紅薯適量。

• 2、白糖適量。

• 3、戴上一次性手套抓勻。

• 4、2勺白麵，2勺粘面。

• 5、和成軟硬適中的麵糰。

• 6、揪適量麵糰揉圓，放黑芝麻裡滾一滾，用手再輕揉紅薯丸，讓芝麻粘緊。

• 7、黑芝麻沒全粘滿，怕是個小黑球。本來想用白芝麻的，去找了才發現用沒了。😅

• 8、鍋內適量油燒熱，三四成熱，放入黑芝麻紅薯丸，晃動平底底，防止丸子粘鍋底。小火炸制。

• 9、炸至金黃。

• 10、撈出。

• 11、成品。

• 12、成品。