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Pancake 美式早餐藍莓鬆餅怎麼做|美式早餐藍莓鬆餅的做法 傳統美式早餐--藍莓鬆餅Blueberry

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.17W
美式早餐藍莓鬆餅的做法 傳統美式早餐--藍莓鬆餅Blueberry Pancake 美式早餐藍莓鬆餅怎麼做

傳統的西式早餐,鬆軟可口.

食材明細

主料
輔料
  • 泡打粉 (1茶匙)
  • 小蘇打粉 (1/2茶匙)
  • 脫脂酸牛奶 (1又1/4杯)
  • 牛奶 (1/4杯)
  • 雞蛋 (一個)
  • 黃油 (2大勺(融化後))
配料
  • 白糖 (2茶匙)
  • (1/2茶匙)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

美式早餐藍莓鬆餅的做法步驟

  • 美式早餐藍莓鬆餅的做法 傳統美式早餐--藍莓鬆餅Blueberry Pancake 美式早餐藍莓鬆餅怎麼做 第2張

    1、分別把乾料和溼料混合均勻,然後用手動攪拌機或者橡皮刀把乾料和溼料再混合均勻。

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    2、用1/4杯的量勺,把麵糊舀到預熱的平底鍋裡,(我們用的是鐵板)不用放油,撒上洗淨瀝乾水分的藍莓,(如沒有藍莓就省了)

  • 美式早餐藍莓鬆餅的做法 傳統美式早餐--藍莓鬆餅Blueberry Pancake 美式早餐藍莓鬆餅怎麼做 第4張

    3、等表面金黃後,翻面,在表面抹上些黃油。等另一面也金黃後就可以放入盤中。吃的時候澆上楓糖漿,喜歡的也可以用蜂蜜。

小竅門

erMilk(脫脂酸牛奶)如果沒有可以用牛奶代替。
2.做鬆餅時鍋裡是不用放油的。
3.把烤箱開到最低溫度1分鐘後關掉,放入空盤子,一次做兩個鬆餅,放入準備好的熱盤子中,吃的時候大家都可以吃到熱的鬆餅。