關於蝦米燒冬瓜的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：適量具體步驟1.冬瓜去皮去瓤切大塊；2.蝦米用清水沖洗乾淨瀝乾備用；3.香菜洗淨切小段；4.鍋中放少許油，油熱後放入冬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：1斤輔料蝦米：適量生抽：少量鹽：少量糖：少許澱粉：適量具體步驟1.冬瓜去皮，去瓤。切成方塊。2.蝦米洗淨瀝乾水份備用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：1小塊輔料油：適量鹽：適量蝦米：少許雞精：適量具體步驟1.冬瓜削皮洗淨，切薄片。準備好乾的小蝦米。2.熱鍋倒油，下冬...

食材明細主料蝦米（適量）冬瓜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米燒冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、冬瓜去皮切片。3、蝦米浸泡一下。4、油鍋燒至六成熟...

食材明細主料蝦米（50克）冬瓜（400克）輔料姜（4片）雞蛋（1只）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦米冬瓜湯的做法步驟1、蝦米在清水中泡浸20分鐘。2、薑切片備用。3、冬瓜去皮切成...

食材明細主料冬瓜（200克）胡蘿蔔（50克）蝦米（50克）蔥（10克）姜（5克）蒜（10克）香菜（10克）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蝦米湯的做法步驟1、準備原材料冬瓜、胡蘿蔔、蝦米...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦米（適量）香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蝦米燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成塊備用。2、香蔥切碎備用。3...

食材明細主料蝦米（適量）冬瓜（適量）蒜蓉（5克）蔥花（少許）輔料鹽（2克）香油（幾滴）生抽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦米蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片擺入盤裡。2、蝦米洗乾淨備用。3、...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦米（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片，洗淨，蝦米備用2、熱鍋冷油3、下冬瓜炒4、接著加入蝦米一...

“這是我昨天的晚餐食譜。還有一個冬瓜，本是想做湯喝的，但想到家裡好像有海米，就乾脆做了這道海米燒冬瓜，和燒餅一塊吃，清清爽爽，很適合夏天噢。”食材明細主料冬瓜（750克）海米（100克）輔料姜（10克...

食材明細主料蝦仁（150g）冬瓜（200g）輔料蔥姜水（適量）薑片（適量）蔥段（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒蝦丸的做法步驟1、蝦仁浸泡洗淨，...

食材明細主料冬瓜（250克）蝦米（小半碗）輔料蔥（1棵）姜（2片）配料鹽（少量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片，蝦米清水洗淨溫水浸泡10分鐘。蔥切花，蒜拍...

“補水補鈣美人菜”食材明細主料冬瓜（450克）蝦皮（100克）油（2茶匙）鹽（2克）枸杞（適量）清水（300克）輔料雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米冬瓜球的做法步驟1、冬瓜去皮，去瓤2、用挖球器挖...

“冬瓜柔軟的口感，多樣的做法是百吃不厭的家常菜，與海鮮一起燒煮更加入味可口。”食材明細主料對蝦（適量）冬瓜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料鱗蝦（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鱗蝦燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊，薑切片。2、鱗蝦清洗一遍。3、鍋...

食材明細主料冬瓜（一塊）蝦米（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦米的做法步驟1、冬瓜切片。2、蝦米泡洗一下。3、蒜末。4、鍋裡...

“冬瓜中融合了蝦仁的鮮味，蝦仁鮮嫩，冬瓜軟爛鮮香，營養價值極高，美容，瘦身的營養菜。”食材明細主料海蝦（250g）冬瓜（500g）輔料大蒜（2瓣）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）料酒（少許）雞精（少許）白糖（一捏）澱粉（...

“冬瓜大都要過油，似乎也是常態；一來，素菜過油，熱量大增，口感油膩，吃著雖香，卻失去了素菜本來的清爽和清淡內涵；二來，對於冬瓜而言，不過油的清燉，因為有磷蝦搭配，味道照樣鮮香不可言喻。”食材明細...

食材明細主料冬瓜（1塊）蝦皮（1碟）輔料醬油（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒蝦皮的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，蝦皮準備。2、蔥薑蒜花椒油準備。3、鍋中放油放冬瓜炒稍黃，然後...

食材明細主料海蝦（適量）冬瓜（1塊）輔料蠔油（1大勺）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）醃料料酒（1勺）胡椒粉（適量）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁燒冬瓜的做法步驟1、海蝦去殼，去蝦線，洗淨；冬瓜去皮切...

“冬瓜，一年四季都有。夏季吃清熱解暑，秋冬季吃冬瓜，也可以護腎利尿、降脂減肥，秋冬季人們習慣於貼膘，肉類吃得多，這時不妨適當的吃點冬瓜，可以去脂、美容，冬瓜中含有的油酸、膳食纖維和硒，對美...

“立夏後各種瓜果蔬菜爭先上市了，黃瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜、南瓜......，不僅水分充足，還清爽可口，不僅能補水補鉀，還能補充人體所需的營養和無機鹽。這其中冬瓜的營養非常豐富，鈉含量非常低，還...

食材明細主料肉末（適量）冬瓜（1000克）蝦米（適量）紅椒（3個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蝦米燒冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張，簡單的家常菜，看著不錯吧。2、蝦米，...

“孕媽咪日漸增大的子宮容易壓迫血管和神經，使腿部血液迴圈不良，並出現痙攣現象。因此，孕媽咪在飲食方面要保持營養均衡，多攝取含鈣鎂、鉀的食物，如牛奶、豆腐、蔬菜等。冬瓜含大量水分和維...

““冬之戀”這道菜名字的好有意境，浪漫情懷我又演繹出了冬之戀系列之“四季情愫”。冬瓜和蝦結合，我個人探索出冬和夏（通蝦）的愛戀，菜美、味美、意境美、寓意美，使我一下想起女兒課外閱讀的...