黑芝麻紅棗發糕怎麼做|黑芝麻紅棗發糕的做法

“黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，維生素E是良好的抗氧化劑，適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。黑芝麻也可以減肥塑身。黑芝麻含有豐富營養，因而在延緩人的衰老及美容方面起了極大的作用。鬆軟香甜的黑芝麻發糕，口感非常宣軟，老人孩子都喜歡吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑芝麻紅棗發糕的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、混合麵粉、天然之林黑芝麻粉。

• 3、酵母加溫水，攪拌融化。

• 4、酵母水加麵粉裡。

• 5、攪拌均勻。

• 6、麵糰裝入不粘模具。

• 7、蓋蓋子等待發酵。

• 8、麵糰發至2倍大。

• 9、放紅棗。

• 10、蒸鍋水開上汽蒸30分鐘。

• 11、發糕脫模。

• 12、切塊，組織好棒哦！

小竅門

麵糊不能太軟，否則蒸不熟，口感發粘，不好吃。
發糕冷了會變硬，再次食用時加熱一下會回覆鬆軟。