1、麵粉,牛奶,雞蛋。
2、將1中材料加白糖調成糊。
3、鍋裡油熱倒入麵糊煎熟。
4、煎好的麵餅。
5、鍋裡倒入綠豆渣子和白糖小火翻炒,直至水分收幹。
6、將炒好的綠豆末抹在麵餅上(不喜歡綠豆皮的可以在炒前就去掉),最後再蓋層面餅就可以了。