蝦仁鮮肉大包子怎麼做|蝦仁鮮肉大包子的做法

“簡單方便、營養美味”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁鮮肉大包子的做法步驟

• 1、麵粉加乾酵母和成麵糰

• 2、放到溫暖處發酵一小時

• 3、豬肉餡加蔥薑末、醬油、鹽，少許雞精、香油調味

• 4、揉麵、揪劑子、擀餅，包入調好的餡，上面放蝦仁

• 5、包子成型，醒發20分鐘

• 6、上鍋蒸20分鐘

• 7、看看成品，香吧！

小竅門

包子成型後最好醒發一會，會更鬆軟可口