關於創意新派菜+啤酒鵪鶉蛋的三種演化的知識

“原本只是想來個懶人做法，卻一步步走出了三個階段”食材明細主料鵪鶉蛋（400克）輔料啤酒（1罐）白砂糖（20克）生抽（10毫升）老抽（10毫升）食鹽（2克）鹹甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）啤酒鵪鶉蛋的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘彩色鵪鶉蛋是一道家常炒菜，將鵪鶉蛋與其他蔬菜搭配在一起煸炒，使這道菜不那麼單調。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，為...

“接手一臺三明治機。按驥索圖找到售賣頁面，看到一機多用四字。然後有一段對話：“：一機多用？不做三明治，還能怎麼用啊：可以煎蛋的親：然後就沒了？：對的哈，他的功能是比較簡單的親”真那麼單一？既然...

“此菜很普通。但普通的家常菜卻飽含著家人簡單的期盼。借冬筍（竹筍）、菌類（本來還有黑木耳，但炒好才發現忘了放了）、平菇、鵪鶉蛋。諧音取名為：“祝君平安”。希望大家喜歡。”食材明細主料...

食材明細主料鵪鶉蛋（幾個）黃糖（一塊）甜酒釀（適量）輔料枸杞（幾粒）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜酒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋入煮鍋煮熟。2、甜酒釀提前準備好待用。鵪鶉蛋去殼洗乾淨待用...

“鵪鶉蛋含鋅，食療補鋅鵪鶉蛋是不錯的選擇，所以家中也經常給耿同學煮一些，滷好的鵪鶉蛋耿同學還是比較喜歡吃的，所以會經常做，一次多做點，冰箱冷藏，隔天的滷蛋很入味，香味也更濃郁。”食材明細...

食材明細主料芹菜（110克）鵪鶉蛋（130克）大豆蛋白（20克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：芹菜（已洗淨切段）、鵪鶉蛋、大豆蛋白（已泡軟）2...

“莧菜上色非常的厲害，今天的這款菜就是利用了莧菜的這一特性，給鵪鶉蛋染色，非常的漂亮可人。”食材明細主料莧菜（180g）鵪鶉蛋（150g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量...

“說實話西餐吃的不多，但是咱照貓畫虎還是能做出符合自己口味的西式美食今天就來一個，吃蛋不見蛋的焗口蘑”食材明細主料口蘑（適量）鵪鶉蛋（適量）大蒜（適量）輔料黃油（適量）黑胡椒（適量）馬蘇裡拉乳酪...

“紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於熱菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做出來的肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。具有一定的營養價值。”食材明細主料五花肉（適...

“為迎合這次的活動，一人在家也大盤大盤滴吃菜呵呵，懶了好些天了，天氣開始變得熱起來，廚房開始讓人覺得有些害怕，所以，過去的這些天常常用冷盤打發自已，不過還蠻適合正處減肥中的我，今天還是上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天中午出去了就沒有在家裡吃飯，幾乎每次出去我都能發現一些美食，今天我到達的那個地方是個商業城，裡面真的是什麼好吃...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料啤酒（1罐）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備以上食材，鵪鶉蛋...

食材明細主料無核紅棗（75克）鵪鶉蛋（210克）甜酒釀（280克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀紅棗鵪鶉蛋湯的做法步驟1、食材：無核紅棗、鵪鶉蛋（已煮熟）、甜酒釀2、將無核紅棗淘洗...

食材明細主料排骨（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菇（適量）油菜（適量）西蘭花（適量）木耳（適量）枸杞（適量）大棗（適量）配料紅酒（適量）糖（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒排骨鵪鶉蛋的做法...

“鵪鶉蛋作為“動物界裡的人蔘”，其營養價值眾所周知了，每次興起買一盒鵪鶉蛋，總是拿來做紅燒或者滷煮，今天突發奇想，想用香菇烤鵪鶉蛋。這道菜品工序簡單，用時也不多，成品味道非常香醇，一口咬...

食材明細主料鵪鶉（8只）蔥（10克）姜（5克）輔料糖（1勺）蠔油（1勺）一品鮮醬油（1勺）料酒（1匙）黑胡椒粉（0.5匙）燒烤料（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鵪鶉的做法步驟1、新鮮的鵪鶉買後讓商家直接幫忙...

食材明細主料鵪鶉蛋（500g）輔料生抽（30g）鹽（10g）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋洗淨備用2、鵪鶉蛋下冷水鍋煮熟3、把煮熟的鵪鶉蛋過涼，磕碎或者捏碎蛋殼，...

“兒子要去春遊，與他商量好一部分食物超市買，然後我再給他做份鵪鶉蛋一起帶去，兒子拍手稱好。這道三喜虎皮鵪鶉蛋是從四喜烤麩演變而來的，“四喜烤麩”也稱為“四鮮烤麩”，是烤麩配四樣鮮味...

鶴鶉蛋又叫鵪鶉蛋，鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，又稱為鶉鳥蛋，個頭非常小，每個只有十克左右，而且蛋殼上帶有許多稀疏分佈的褐色斑塊和斑點，因為鵪鶉蛋富含豐富且優質的蛋白質，因而鵪鶉蛋又被稱為“動物中...

食材明細主料鴨肉（1000克）鵪鶉蛋（15只）輔料啤酒（適量）姜（適量）蔥苗（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒鴨的做法步驟1、把鴨肉洗乾淨，切塊，用油、鹽、生...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）菠菜（幾顆）輔料鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）油（少許）枸杞（幾粒）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋放水裡煮熟去殼。2、菠菜洗淨備用...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）啤酒（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）啤酒滷鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:鵪鶉...

“產褥期、哺乳期食譜。傳統醫學認為，產婦在生孩子時氣血大耗，陽液勞損，喝一些這樣的滋養品可以補血行氣，促進血脈流通，調養周身氣血，避免產後身體氣血兩虛，出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡...