1、把以上食材洗淨,蝦洗淨線去掉垛小。
2、麵粉加水和少許鹽和成餃子面。
3、將面搓成長條切成小劑子。
4、擀成餃子皮。
5、放上餡包好後的餃子生坯。
6、點火鍋裡燒水開後將餃子依次下鍋。
7、點上3次涼水開餃子漂起,撈出可以吃了。
8、成品圖。