1、雞蛋打成蛋液
2、油燒熱
3、倒入雞蛋液用筷子劃散
4、倒入大碗中用小木鏟搗碎
5、調味料
6、蝦剝殼去頭去泥腸洗淨
7、用刀剁碎
8、放入大碗中
9、蔥切碎也放入
10、韭菜切碎也放入大碗中,加麻油2勺、南德麻辣鮮2勺、五香粉1勺、十三香1勺、白胡椒粉1勺、蠔油2勺
11、拌勻
12、燙麵搓粗條
13、切成大點的面劑
14、面劑擀成圓形薄面皮
15、放入三鮮餡兒
16、對摺捏緊邊兒
17、做個花邊,也可不做
18、電餅鐺預熱刷油放入餅坯
19、蓋蓋加熱大約十分鐘反個面再加熱3分鐘
20、好了
21、這個是沒卷花邊的
22、也很好
23、美味的蝦仁三鮮餡兒