小白菜蝦仁包子怎麼做|小白菜蝦仁包子的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小白菜蝦仁包子的做法步驟

• 1、小白菜洗乾淨焯水，磨碎，攥幹水分。蝦仁洗淨切碎。香菇洗淨後焯水，攥幹水分磨碎。

• 2、粉條煮軟後，切碎，加紅燒醬油上色，把醃好的蔥花，姜沫耗油，食用油，五香粉，放在一起拌勻。

• 3、提前發好的面，下成合適的小集子，擀皮包好上鍋蒸二十分鐘，燜三分鐘即可。

• 4、出鍋了。小白菜的清香與蝦仁的鮮美，在加上發條的Q彈太美了。

小竅門

小白菜加蝦仁或海米都行，但不加大肉。