西葫蘆蝦仁鮮肉餃子怎麼做|西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 調味 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法步驟

• 1、蔥姜洗淨，角瓜（西葫蘆）一兩個洗淨備用

• 2、蔥姜切末，肉末蔥姜鹽，雞精，十三香，老抽適量攪拌均勻

• 3、西葫蘆切碎

• 4、西葫蘆拌勻

• 5、鮮蝦去蝦線去皮

• 6、鮮蝦切段，加入適量料酒，鹽，十三香醃製備用

• 7、食材備齊準備包

• 8、餡料墊底，加上一塊蝦仁

• 9、包成餃子

• 10、滾水下鍋，滾3滾出鍋

• 11、一碗鮮香味美的胡葫蘆蝦仁肉餃子就完成了，你學會了嗎！趕緊來試試吧！