1、首先把麵粉倒入容器中，加入綿白糖，攪拌均勻，一點一點的加入溫熱的菠菜汁用筷子不斷攪拌，直至沒有乾麵粉，開始揉麵，揉製表面光滑就好了，放置半小時！（我用的廚師機和麵幾分鐘搞定，很輕鬆）
2、接著做主餡兒，首先把雞蛋炒碎，泡發好的黑木耳切碎加入，然後把蝦皮，西葫蘆絲，花生油，香油，五香粉，鹽加入，攪拌均勻即可！
3、這時把面取出揉成均勻的幾等分，取一小份擀成薄片，越薄越好哦！（我分成了8小份，每份55克左右）
4、接著在擀好的薄片上刷一層食用油，倒入餡兒料，不用太多，鋪平就好，然後用刀切成圖片樣子！
5、接著上下貼，左右貼，依次摺疊成一個方體！
6、摺疊好的，然後擀平，大概5毫米左右！
7、同上捲成圓形的！
8、擀平，5毫米左右的薄片！
9、平底鍋中加入少許油，小火煎置兩面金黃就好了
10、看鬆鬆軟軟的！
11、清淡可口，老少皆宜哦！
千里飄香谷
