奶香肉餡千層糕怎麼做|奶香肉餡千層糕的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香肉餡千層糕的做法步驟

• 1、麵糰和好，醒發15分鐘！

• 2、肉餡適量，鹽，十三香，雞蛋一個，蔥薑末，醬油、蠔油、生抽適量，順一個方向攪拌餡料！

• 3、擀長坯，肉餡均勻攤好！

• 4、從一邊疊壓卷起！

• 5、卷好！

• 6、用手把兩邊捏好！

• 7、醒發一倍大，冷水上鍋，大火蒸40分鐘！

• 8、出鍋，用刀切段！

• 9、成品！

• 10、成品！