“花菜屬於減肥菜,搭配豬瘦肉既健康,又美味。”
1、把花菜切細洗淨。
2、把豬肉切片,加入胡椒粉,生抽,木茨粉,水,白糖,百事,鹽,油醃製待用。
3、熱鍋加入油,放入豬肉煎炒。
4、待豬肉七、八成熟時加入花菜繼續炒至熟,調好味。
5、出鍋裝盤。