瘦肉油麥菜炒飯怎麼做|瘦肉油麥菜炒飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瘦肉油麥菜炒飯的做法步驟

• 1、食材：剩飯。

• 2、瘦肉。

• 3、油麥菜。

• 4、將瘦肉放在案板上切碎。

• 5、放入盤中，加點料酒、鹽、色拉油拌勻，待用。

• 6、將油麥菜洗淨撈出。

• 7、放在案板上切碎，待用。

• 8、起鍋倒油燒熱，下入瘦肉翻炒翻炒。

• 9、接著，合入剩飯翻炒翻炒。

• 10、然後，合入切好的油麥菜翻炒翻炒至斷生。

• 11、最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。