西蘭花炒瘦肉怎麼做|西蘭花炒瘦肉的做法

“低脂菜”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花炒瘦肉的做法步驟

• 1、準備好食材:西蘭花，瘦肉，薑絲，蒜末。

• 2、將西蘭花摘成小塊，用鹽水泡15分鐘。

• 3、瘦肉切片，放醃料抓勻醃製15分鐘。

• 4、西蘭花放入電煮鍋里加少許鹽煮熟，撈出來瀝水備點。

• 5、熱鍋涼油，放薑絲炒香。

• 6、放入瘦肉大火炒。

• 7、炒至瘦肉熟透。

• 8、然後放入西蘭花，蒜末大火翻炒一會兒。

• 9、炒好的低脂菜是不是很有食慾。

• 10、成品圖。