1、食材:剩米飯。
2、泡菜。
3、瘦肉絲。
4、韓式辣椒醬。
5、在瘦肉絲中加適量的料酒、鹽、油拌勻,醃製一下。
6、將泡菜放在案板上切碎,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲翻炒至變色。
8、接著,合入剩米飯翻炒翻炒。
9、然後,加適量的韓式辣椒醬。
10、翻炒翻炒。
11、最後,合入切好的泡菜,加適量的雞精翻炒翻炒,即可。